GELATEIRO

Gelateiro

Empresa: Trasnfer Logística

Remuneração/ Benefícios: Salário + vale transporte + vale alimentação

Responsabilidades:

• Preparar e manipular ingredientes frescos para produção de gelatos artesanais com qualidade e sabor excepcionais
• Operar equipamentos específicos como máquinas de sorvete e freezers garantindo a textura ideal do produto
• Controlar as porções e a apresentação dos gelatos para manter o padrão visual e de sabor
• Manter a limpeza e organização da área de trabalho conforme normas de higiene e segurança alimentar
• Registrar o estoque de ingredientes e informar a necessidade de reposição para evitar faltas

Como você vai interagir e impactar

• Colaborar com a equipe de atendimento para garantir a satisfação do cliente com produtos frescos e bem apresentados.
• Participar de treinamentos e reuniões para aprimorar processos e elevar a qualidade do serviço

Requisitos:

Competências técnicas:

• Domínio de técnicas de preparo e conservação de gelatos e sorvetes artesanais.
• Conhecimento em operação e limpeza de máquinas de sorvete e equipamentos relacionados.
• Capacidade de seguir receitas e controlar qualidade dos ingredientes.
• Habilidade em manipulação segura de alimentos conforme normas de higiene e segurança alimentar.

Competências comportamentais:

• Proatividade e atenção aos detalhes para garantir a qualidade do produto final.
• Boa comunicação para trabalho em equipe e atendimento ao cliente.
• Flexibilidade para adaptar-se a diferentes demandas e horários.
• Comprometimento com a limpeza e organização do ambiente de trabalho.

🌟 Diferenciais

• Experiência com desenvolvimento de novos sabores e inovações em gelateria artesanal.
• Conhecimento em nutrição e opções para dietas especiais (sem lactose, vegano).
• Habilidade em atendimento ao cliente e vendas.
• Capacitação em cursos específicos de confeitaria ou gastronomia.

Jornada de trabalho: Escala 6×1

Como se candidatar: Realizar cadastro, clicando aqui

Fonte: Site Empregare