GELATEIRO
Gelateiro
Empresa: Trasnfer Logística
Remuneração/ Benefícios: Salário + vale transporte + vale alimentação
Responsabilidades:
- Preparar e manipular ingredientes frescos para produção de gelatos artesanais com qualidade e sabor excepcionais
- Operar equipamentos específicos como máquinas de sorvete e freezers garantindo a textura ideal do produto
- Controlar as porções e a apresentação dos gelatos para manter o padrão visual e de sabor
- Manter a limpeza e organização da área de trabalho conforme normas de higiene e segurança alimentar
- Registrar o estoque de ingredientes e informar a necessidade de reposição para evitar faltas
Como você vai interagir e impactar
- Colaborar com a equipe de atendimento para garantir a satisfação do cliente com produtos frescos e bem apresentados.
- Participar de treinamentos e reuniões para aprimorar processos e elevar a qualidade do serviço
Requisitos:
Competências técnicas:
- Domínio de técnicas de preparo e conservação de gelatos e sorvetes artesanais.
- Conhecimento em operação e limpeza de máquinas de sorvete e equipamentos relacionados.
- Capacidade de seguir receitas e controlar qualidade dos ingredientes.
- Habilidade em manipulação segura de alimentos conforme normas de higiene e segurança alimentar.
Competências comportamentais:
- Proatividade e atenção aos detalhes para garantir a qualidade do produto final.
- Boa comunicação para trabalho em equipe e atendimento ao cliente.
- Flexibilidade para adaptar-se a diferentes demandas e horários.
- Comprometimento com a limpeza e organização do ambiente de trabalho.
🌟 Diferenciais
- Experiência com desenvolvimento de novos sabores e inovações em gelateria artesanal.
- Conhecimento em nutrição e opções para dietas especiais (sem lactose, vegano).
- Habilidade em atendimento ao cliente e vendas.
- Capacitação em cursos específicos de confeitaria ou gastronomia.
Jornada de trabalho: Escala 6×1
Como se candidatar: Realizar cadastro, clicando aqui
Fonte: Site Empregare
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