CONFEITEIRO (A)

Confeiteiro

Empresa: BRASILIA EMPREENDIMENTOS SERVICOS E PARTICIPACOES

Remuneração/ Benefícios:

• Salário de R$ 1950,00
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Cafe da manhã
• Refeitório
• Seguro de vida
• Vale transporte

Qualificação e formação técnica:

• Exige experiência comprovada de auxiliar de confeiteira de pelo menos 2 anos,

• O confeiteiro deve ter conhecimento sobre técnicas de preparo, higiene, controle de qualidade e segurança alimentar.

Funções e responsabilidades:

– Prepara e executa as sobremesas de acordo com as receitas estabelecidas;

– Utiliza técnicas culinárias básicas e intermediárias;

Tem conhecimento sobre preparações clássicas de confeitaria, combinações de sabores e métodos de cozimento.Pode supervisionar a equipe de steward.

Produtividade e exigências técnicas:

• A produtividade da confeiteira está relacionada à habilidade de preparar sobremesas com qualidade, rapidez e precisão técnica;

• O trabalho da confeiteira tem um valor mais alto devido à complexidade, exigência de qualificação e habilidades específicas para executar sobremesas de alta qualidade;

• A confeiteira tem um papel crucial na preparação de pratos e tem mais autonomia na produção e cozinha.

Requisitos/ Habilidade técnica:

• Trabalho em equipe – Intermediário
• Agilidade sem comprometer a qualidade – Intermediário
• Cumprimento de prazos e cronogramas – Intermediário

Local: Asa Norte

Como se candidatar: Cadastrar-se, clicando aqui

O B Hotel está localizado no Eixo Monumental, no coração de Brasília, em meio à arquitetura exuberante da cidade.

Design acolhedor, estadia aprazível, hospitalidade atenciosa.

O bem-estar dos hóspedes é a nossa prioridade. Oferecemos gastronomia de altíssima qualidade no Restaurante Térreo, com orgânicos colhidos diretamente de nosso Sítio. Jazz ao vivo no Lobby Bar – acompanhado por completa carta de drinks. Ou tudo isso tomado pela imperdível vista de Brasília no icônico rooftop do hotel.

Se quiser uma pausa e respiro, não deixe de experimentar a meditação mindfulness. Ou uma aula de yoga revigorante, às vezes no rooftop, às vezes em nossos jardins.

Fonte: Site vagas.solides